ELMALI TART

ELMALI TART

Malzemeler

Hamuru için;

• 250 Gr. Tereyağ veya Margarin
• 1 Adet Yumurta
• 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 3 Su Bardağı Un

İç Harcı için;

• 3 Adet (orta boy) Elma
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1/2 (yarım) Su Bardağı Ceviz
• 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker

Yapılışı

• Tüm hamur malzemeleri ile (yağ oda sıcaklığında yumuşamış olacak) unu azar azar ekleyerek, yumuşak bir hamur yoğurun.
• Elmaları rendeleyin, tarçın, ceviz ve şeker ile harmanlayın.
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın, bir parçasını, mini fırın tepsisine veya bir borcama yayın. Üzerine elmalı harcı yayın. Diğer hamuru da açarak, harcın üzerine yayın.
• 180 derece de ısınmış fırında 25-30 dk. üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişirin.
• Fırından çıkıp, biraz ılınınca üzerine pudra şekeri serpin.
• İsterseniz, hamuru iki eşit parçaya ayırmayabilir, üstü için daha az hamur ayırarak, üzerini kafes şeklinde de yapabilirsiN

KAYNAKÇA:http://hunerlibayanlar.blogspot.com/search/label/TATLI%20HAMUR%20%C4%B0%C5%9ELER%C4%B0